| Président Fondateur | Armand WEIDMANN |
| Président d'honneur | Emile JUNG |
| Président | Jean-Louis STEFFEN |
| | Maître cuisinier de France |
| Vice-Président | Jean Christophe Karleskind (1er vice-président) |
| | Traiteur Evenementiel |
| | Serge BIEBER |
| | Lycée MARIE CURIE |
| | Didier SOULIER |
| | Hôtel Restaurant Le PRIEURE |
| | Denis VETTER |
| | Restaurant La Diligence |
| Secrétaire | Marie-Thérèse FISCHER |
| | Retraitée-Dingsheim |
| Trésorier | Benoit VIX |
| | Centre Paul Strauss |
| Service communication presse | Caroline STEINMETZ |
| et internet | Hôtel de Paris |
| | Jérôme AMORY |
| | SODEXO-Les Jardins d'Arcadie |
| Assesseurs | Yves KIEFFER |
| | Restaurant le KASBUR |
| | Michel POINSIGNON |
| | Lycée Couffignal |
| | Marcel LANTERMANN |
| | Hôtel Restaurant Les ALISIERS |
| | Jacques SCHALLER |
| | COMPASS GROUP Telecom WODLI |
| | Claude SCHAEFFER |
| | Hôtel du Prefet |
| Réviseur aux comptes | Serge BIEBER |
| | Lycée MARIE CURIE |
| | Pierre WAGNER |
| | Retraité Centre Paul STRAUSS |